3 Khasiat Terong Bagi Kesehatan yang Jarang Diketahui
oganilir.co - Terong merupakan sayuran yang memiliki rasa yang khas dan teksturnya lembut, tetapi tidak semua orang menyukainya. Terong sangat cocok untuk diolah menjadi tumis sayuran, semur, dan berbagai masakan lainnya.
Tak hanya itu, makanan ini juga mengandung berbagai macam nutrisi yang menyehatkan bahkan melindungi tubuh dari berbagai penyakit.
Lantas apa saja si manfaat terong bagi kesehatan? Yuk simak ulasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
BACA JUGA:Catat, ini 3 Khasiat Rebusan Daun Sirih Merah untuk Kesehatan
1. Menurunkan Berat Badan
Terong tinggi serat dan rendah kalori, menjadikannya sebagai makanan yang memiliki manfaat untuk mengontrol bahkan menurunkan berat badan.
Serat bergerak melalui saluran pencernaan secara perlahan dan bisa meningkatkan rasa kenyang lebih lama. Setiap cangkir (82 gram) terong mengandung 3 gram serat dan hanya mengandung 20 kalori.
BACA JUGA:Jangan Anggap Remeh! inilah 3 Manfaat Daun Lobak Bagi Kesehatan
2. Mengatur Kadar Gula
Menambahkan terong sebagai salah satu daftar makanan diet bisa membantu menjaga kadar gula darah agar tetap terkendali. Hal ini dikarenakan terong mengandung serat yang tinggi.
Serat bisa menurunkan gula darah dengan memperlambat laju pencernaan dan penyerapan gula dalam tubuh.
Penyerapan yang lebih lambat membuat kadar gula darah stabil.
3. Cegah Kanker