Jangan Asal Cuci, ini 4 Tips Bersihkan Panggangan Barbeque dengan Mudah

oganilir.co - Setelah menggunakan grill pan atau alat panggang untuk acara barbeque, kamu tentu harus membersihkannya karena akan ada tumpukan kerak makanan yang tersisa. Namun, mencuci peralatan yang dibutuhkan saat memanggang makanan menjadi hal yang merepotkan dan menyusahkan. Berbagai cara sudah dilakukan, tapi terkadang kerak-kerak maupun minyak yang terdapat pada panggangan sangat susah dibersihkan. Sebagaian besar orang biasanya membersihkan panggangan menggunakan sikat berbulu atau sikat berkawat. 

Namun, alat tersebut kurang disarankan karena dapat membuat panggangan menjadi rusak. Bulu kawat terkenal mudah putus dan berakhir menempel di besi panggangan. Tanpa disadari bulu sikat akan menempel pada makanan dan dimakan nantinya.

1. Gunakan aluminium foil Jika ingin membersihkan alat panggang  tanpa adanya bulu sikat yang menempel, kamu bisa gunakan aluminium foil.

Caranya ambil segenggang aluminium foil, kemudian bentuk bulatan, gunakan penjepit panggangan untuk menahannya saat kamu menggosoknya ke alat panggang. Tidak perlu membeli aluminimum foil yang baru, kamu juga bisa memanfaatkan aluminium foil bekas yang digunakan untuk memasak daging barbeque.

BACA JUGA:Liburan Akhir Tahun Tanpa Stres? Ini Dia 4 Tips yang Wajib Anda Coba!

BACA JUGA:8 Rekomendasi Wisata Seru Buat Liburan Tahun Baru

2. Gunakan sabut gosok nilon Kamu dapat menggunakan sabut gosok berbahan dasar nilon untuk membersihkan panggangan. Caranya mudah, cukup ambil sabut gosok di dapur, dan gosok panggangan seperti biasa. Sabut gosok yang terbuat dari nilon tidak akan meninggalkan sisa bulu yang rontok seperti bulu sikat.

3. Gunakan bawang

Tidak hanya untuk bahan barbeque, bawang juga bisa dimanfaatkan untuk membersihkan alat panggang.  Caranya mudah, ambil potongan bawang kemudian gosok bawang ke jeruji panggangan hingga bersih. Jika kamu menggunakan panggangan arang, kamu bisa langsung membuang sisa bawang yang digunakan ke dalam arang. 

4. Bersihkan menggunakan uap Selain menggunakan alat gosok, kamu juga dapat menggunakan uap untuk membersihkan alat panggang barbeque. Kamu hanya perlu menyiapkan kaleng berisi air dan spons silikon untuk membersihkannya. Caranya panaskan panggangan hingga suhu 315 derajat celcius, kemudian taruh kaleng berisi air di atas panggangan, dan tutup sampai air menguap selama 30 menit.  Proses penguapan ini dapat mempermudah membersihkan kerak di panggangan. Setelah itu gosok panggangan menggunakan spons silikon hingga panggangan bersih.