Resep Membuat Pisang Goreng Tepung Terigu yang Enak dan Renyah

oganilir.co - Pisang goreng tepung terigu merupakan camilan yang manis, dan nikmat untuk segala suasana. Pisang goreng tepung mudah dibuat menggunakan bahan-bahan sederhana namun tetap memanjakan lidah.

Bahan dasar pisang goreng yakni pisang dan tepung terigu yang diencerkan sehingga praktis dan cepat untuk dibuat.

Resep pisang goreng tepung terigu renyah

Resep membuat pisang goreng tepung terigu yang enak dan renyah bisa dibikin menggunakan campuran tepung terigu dengan santan dan vanili.

Resep pisang goreng tepung terigu berikut dikutip dari buku "1010 resep asli masakan Indonesia” 2008 karangan Tim Tujuh Sembilan Tujuh, terbitan Gramedia Pustaka Utama.

BACA JUGA:5 Tips Menyimpan Pisang agar Tak Mudah Lembek dan Menghitam

BACA JUGA:3 Khasiat Pisang Rebus Campur Madu yang Jarang Dikeahui

Bahan:

 1 butir telur ayam

 1 gelas/125 gram tepung terigu 

½ sdt garam

1 bungkus vanili 

1 gelas / 250 cc santan

2 sdm gula pasir 

15 buah pisang kapok/nangka (kupas, iris tipis)

Minyak goreng secukupnya.

BACA JUGA:6 Tips Tepat Menyimpan Pisang di Rumah, Bisa Awet Berminggu-minggu!

BACA JUGA:Ternyata Daun Pisang Kering Mempunyai Manfaat yang Jarang Diketahui

Cara membuat pisang goreng tepung terigu enak dan renyah

Kocok telur hingga mengembang. Kemudian campurkan dengan terigu, garam, dan vanili, aduk rata. Lalu tambahkan santan, gula, ke dalam adonan, aduk rata. Setelah itu celupkan irisan pisang ke adonan tepung. Goreng dalam minyak panas hingga matang. Selamat mencoba!