4 Rekomendasi Camilan Sehat Kekinian yang Mudah Dibuat

oganilir.co - Tren gaya hidup sehat di Indonesia semakin meningkat, seiring dengan meningkatnya kesadaran masyarakat akan pentingnya menjaga asupan nutrisi harian. Tidak hanya soal menu utama, camilan pun kini mulai bergeser ke pilihan yang lebih sehat dan praktis dibuat di rumah. Berdasarkan data Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) RI tahun 2024, terjadi peningkatan sebesar 18% terhadap permintaan produk makanan sehat rumahan dan bahan baku camilan sehat di marketplace nasional.

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia (Kemenkes RI) dalam laman resminya juga mengimbau masyarakat untuk mengurangi konsumsi camilan tinggi gula, garam, dan lemak (GGL). Sebagai gantinya, masyarakat disarankan mengonsumsi camilan berbahan dasar buah, sayuran, atau biji-bijian yang kaya serat dan nutrisi.

Berikut beberapa rekomendasi camilan sehat kekinian yang mudah dibuat di rumah, dengan bahan sederhana dan proses yang tidak memerlukan alat khusus:

1. Granola Bar Homemade

Camilan berbahan dasar oat, madu, kacang-kacangan, dan buah kering ini menjadi favorit banyak kalangan karena kaya serat dan bebas bahan pengawet. Granola bar cocok untuk sarapan praktis maupun bekal sebelum olahraga.

BACA JUGA:6 Rekomendasi Camilan yang Tidak Bikin Gemuk, Aman Dikonsumsi pada Malam Hari

BACA JUGA:Resep Donat Kentang yang Empuk Tanpa Pengawet dan Tahan Lama Buat Camilan Sehat

Cara Membuat:

Campurkan oat, kacang almond, kismis, madu, dan sedikit kayu manis. Panggang selama 15–20 menit di suhu 180°C.

2. Pisang Lumer Cokelat Dark

Pisang dikenal sebagai sumber kalium dan vitamin C. Dikombinasikan dengan dark chocolate yang kaya antioksidan, camilan ini menjadi alternatif dessert sehat.

Cara Membuat:

Potong pisang, celupkan ke dark chocolate leleh tanpa tambahan gula, lalu simpan di freezer hingga beku.

3. Edamame Rebus

Edamame mengandung protein nabati tinggi, serat, dan isoflavon yang baik untuk kesehatan jantung. Berdasarkan data FoodData Central USDA, 100 gram edamame mengandung sekitar 11 gram protein.

BACA JUGA:Resep Bolu Mentega Super Lembut, Camilan Enak saat Silaturahmi Lebaran

BACA JUGA:Resep Kacang Telur Camilan Renyah dan Gurih, Dijamin Nagih Banget!

Cara Membuat:

Rebus edamame dalam air mendidih selama 5–7 menit, taburi sedikit garam himalaya, sajikan hangat.

4. Puding Chia Seed

Chia seed mengandung omega-3, antioksidan, dan serat tinggi. Camilan ini juga mendukung program diet dan menjaga kadar gula darah tetap stabil.