
BACA JUGA:Resep Perkedel Tahu yang Nikmat dan Anti Gagal, Inspirasi dari Dapur Internasional
Cara Membuat :
Taburi irisan labu siam dengan sedikit garam lalu remas-remas hingga layu dan berair. Bilas air bersih lalu tiriskan hingga kering.
Tumis Bumbu Halus hingga wangi.
Tambahkan daun salam, lengkuas dan cabe bubuk, aduk hingga harum.
Masukkan cabe merah, ebi tumbuk, aduk hingga harum lalu angkat.
BACA JUGA:Resep Pempek Sutra Anti Gagal, Cocok Untuk Pemula!
BACA JUGA:Resep Rolade Ayam Wortel Enak dan Praktis
Masukkan ke dalam panci.Tuangi santan, didihkan dengan api kecil.
Masukkan labu siam, gula dan kaldu jamur, didihkan hingga labu lunak.
Tambahkan pete, didihkan hingga layu lalu angkat.
Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
BACA JUGA:Resep Pempek Dos yang Enak dan Kenyal Tanpa Ikan
BACA JUGA:Resep Bolu Pisang Kukus yang Manis dan Lembut
2. Resep Tumis Labu Siam dan Ayam
Labu siam juga enak dibuat tumisan. Bisa ditambahkan ayam dan telur serta sedikit cabe sehingga gurih renyah sedikit pedas rasanya.
Bahan :