oganilir.co - Ikan teri bukan hanya lezat, tetapi juga kaya akan gizi. Walaupun ikan ini berukuran kecil, teri juga kaya selenium dan vitamin D, menjadikannya sumber makanan yang sangat bergizi. Dalam 100 gram ikan teri kering tawar, terdapat kandungan 2.381 mg kalsium dan 1.500 mg fosfor yang bagus untuk pertumbuhan tulang. Lebih dari sekadar lezat, ikan teri kaya akan protein, lemak, kalsium, zat besi, fosfor, kalium, natrium, zink, vitamin A, tembaga, dan beragam vitamin B. Kandungan gizi inilah yang menjadikannya baik untuk dikonsumsi. Ikan teri juga mudah diperoleh dan diolah menjadi ragam masakan dengan harga yang relatif terjangkau.
Ikan teri termasuk dalam keluarga Engraulidae yang memiliki lebih dari 140 spesies di dunia. Ikan yang berukuran sekitar 2–40 sentimeter ini memiliki cita rasa unik dan biasanya diolah dengan cara diasap, dikeringkan, atau diasinkan sebelum dinikmati. Manfaat ikan teri pun tidak diragukan lagi berkat kandungan nutrisinya yang melimpah. Beragam Manfaat Ikan Teri untuk Kesehatan Berkat kandungan nutrisinya yang melimpah, manfaat ikan teri sangatlah banyak untuk kesehatan tubuh. Berikut ini adalah beberapa manfaat ikan teri yang bisa diperoleh: 1. Kaya akan Zat Besi Kekurangan zat besi dapat menyebabkan kelelahan, kelemahan, dan penurunan fungsi kekebalan tubuh. Pada saat yang sama, kekurangan vitamin B12 meningkatkan risiko anemia megaloblastik. BACA JUGA:5 Manfaat Jus Lidah Buaya untuk Kesehatan, Pengobatan Pra-diabetes BACA JUGA:10 Manfaat Terbaik Buah Alpukat untuk Kesehatan Tubuh Ikan teri merupakan sumber zat besi dan vitamin B12 yang penting. Zat besi membantu pembentukan sel darah merah dan transportasi oksigen ke seluruh tubuh. Vitamin B12 juga berperan penting dalam produksi sel darah merah. 2. Menjaga kesehatan jantung Kandungan asam lemak omega-3 dalam ikan teri baik untuk menjaga kesehatan jantung. Penelitian menunjukkan bahwa asam lemak omega-3 dapat menurunkan kadar trigliserida dalam darah, menghambat pembentukan plak di pembuluh arteri, dan menurunkan tekanan darah. Untuk mendapatkan manfaat ikan teri ini, hindari mengolah ikan teri dengan cara digoreng dan diasinkan. Hal ini karena menggoreng ikan teri dapat meningkatkan kadar lemak jenuh dalam ikan. Sementara ikan teri yang diasinkan mengandung garam yang tinggi, sehingga berbahaya bagi penderita kolesterol tinggi dan penyakit jantung. 3. Menjaga kesehatan tulang Manfaat ikan teri lainnya adalah menjaga tulang tetap kuat. Hal ini karena ikan teri kaya akan mineral, seperti kalsium dan fosfor, yang baik untuk kesehatan tulang. Konsumsi makanan tinggi kalsium secara rutin pun dapat mencegah osteoporosis di kemudian hari. BACA JUGA:3 Manfaat Labu Siam Campur Madu untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui BACA JUGA:Tak Hanya untuk Mata, ini 3 Manfaat Jus Wortel untuk Kesehatan Kulit 4. Menjaga kesehatan mata Menjaga kesehatan mata merupakan salah satu manfaat ikan teri yang bisa diperoleh dari ikan kecil ini. Asam lemak omega-3 yang tinggi dalam ikan teri mampu mencegah degenerasi makula yang dapat mengganggu penglihatan. 5. Membantu Perbaikan Jaringan dan Sel Ikan teri, kaya akan protein, telah lama diakui manfaatnya dalam mendukung fungsi dan efisiensi metabolisme sel. Protein ini juga berperan penting dalam perbaikan dan regenerasi jaringan ikat tubuh.5. Mendukung tumbuh kembang anak Ikan teri juga cocok dikonsumsi oleh anak-anak. Manfaat ikan teri dapat mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak berkat kandungan nutrisi yang lengkap di dalamnya, yaitu protein, mineral, dan asam lemak omega-3. Berbagai kandungan nutrisi tersebut berperan penting dalam pembentukan sel otak dan tulang. Mencukupi asupan asam lemak omega-3 pun dapat menjaga daya ingat dan meningkatkan kemampuan belajar anak. BACA JUGA:5 Manfaat Jus Mentimun Bagi Kesehatan yang Tak Terduga BACA JUGA:Jangan Buang, ini 4 Manfaat Kulit Pisang untuk Kesehatan Wajah 6. Mencegah penyakit Alzheimer Asam lemak omega-3 dalam ikan teri berperan penting dalam menunjang kinerja sel otak. Tubuh yang tidak cukup mendapatkan asupan asam lemak omega-3 dapat memicu penuaan otak dan meningkatkan risiko demensia dan depresi. Penelitian juga menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi asam lemak omega-3 memiliki kadar protein beta-amyloid yang lebih rendah. Beta-amyloid yang tinggi sering kali dikaitkan dengan tanda-tanda penyakit Alzheimer. Selain beberapa manfaat ikan teri di atas, ikan yang sering disajikan bersama sambal ini juga baik untuk dikonsumsi penderita diabetes karena mengandung lemak baik, vitamin, mineral, dan antioksidan. Ikan teri juga tidak mengandung karbohidrat, sehingga tidak memengaruhi kadar gula darah. Meski banyak manfaat ikan teri bagi kesehatan tubuh, penderita asam urat, tekanan darah tinggi, diabetes, obesitas, dan penyakit ginjal disarankan untuk membatasi konsumsi ikan ini. Hal ini karena ikan asin mengandung tinggi natrium dan purin sehingga dapat menyebabkan kekambuhan gejala penyakit. BACA JUGA:5 Manfaat Buah Mangga untuk Kesehatan Kulit, Wanita Pasti Suka BACA JUGA:Yuk Ketahui 6 Manfaat Buah Jambu Biji untuk Kesehatan Tubuh Penelitian terkait manfaat ikan teri memang masih sedikit. Namun, tak ada salahnya memasukkan ikan teri dalam menu harian Anda karena kandungan nutrisinya yang baik untuk kesehatan.6 Manfaat Ikan Teri bagi Kesehatan, Salah Satunya Kaya Akan Gizi
Selasa 31-12-2024,15:30 WIB
Reporter : Vita
Editor : Vita
Kategori :
Terkait
Minggu 31-08-2025,15:15 WIB
Simak! 5 Makanan ini Tak Boleh Dimakan Bersama Susu, Bikin Mules
Jumat 29-08-2025,21:00 WIB
8 Rekomendasi Makanan Sehat, Penambah Daya Tahan Tubuh
Minggu 03-08-2025,10:18 WIB
Konsumsi 7 Makanan Ini untuk Mengurangi Gejala Depresi dan Kembali Membaik
Minggu 13-07-2025,16:30 WIB
Didukung BRI, Engga Jadi Penyuplai Ikan MBG di OKI
Selasa 03-06-2025,11:37 WIB
Polsek Pemulutan Kembangkan Budidaya Ikan Patin
Terpopuler
Kamis 08-01-2026,06:40 WIB
Ini Jadwal 5 Wakil Indonesia di Babak 16 Besar Petronas Malaysia Open 2026
Kamis 08-01-2026,06:00 WIB
Menang 2-0 Atas Parma, Inter Makin Kokoh di Puncak Klasemen Liga Italia
Kamis 08-01-2026,11:37 WIB
Ini Latar Belakang Profesi Anggota DPRD Ogan Ilir Jadi Tersangka Kasus Tanah
Kamis 08-01-2026,08:00 WIB
Hindari! 5 Kebiasaan ini yang Bikin Kulit Kamu Cepat Keriput dan Kendur di Usia 40-an
Kamis 08-01-2026,07:46 WIB
Kejar Target IKU, Unsri Undang Pakar
Terkini
Kamis 08-01-2026,19:34 WIB
Pulangkan Wakil Taiwan Lewat Pertarungan Sengit, Fajar/Fikri Melaju ke Perempat Final Malaysia Open 2026
Kamis 08-01-2026,18:00 WIB
Samsung Galaxy A32 : Tampilan Stylish dan Dibekali Fitur NFC
Kamis 08-01-2026,17:00 WIB
OPPO A3 Pro : Disupport Layar IPS LCD dengan Refresh Rate 120Hz
Kamis 08-01-2026,15:08 WIB
Inilah Penyebab Nasi di Magic Com Cepat Menguning dan Cara Mengatasinya
Kamis 08-01-2026,14:49 WIB