Selain menjual langsung atau makan di tempat, pemesanan makanan juga bisa online.
BACA JUGA:3 Makanan Ini Dapat Membantu Membantu Proses Penyembuhan Luka, Salah Satunya Seafood
BACA JUGA:Nama Makanan Khas Palembang ini Model, Harga Cuma 10 Ribu, dijamin Puas
“Tentu konsumen bisa memilih menu makanan yang lebih banyak saat makan di tempat,” papar dia. Memang, lanjutnya, karena menu makanan berupa nasi, konsumen banyak dalam kota. Untuk luar kota ada juga frozen food, seperti ayam kampung, ayam negeri frozen.
Ia mengatakan, saat menjalankan usaha pasti mengalami kesulitan. Tidak ada usaha yang dijalankan lancar saja.
Namun apa pun itu, ketika ada masalah pasti ada jalan keluar apalagi jika usaha dijalankan secara serius.
“Sebenarnya bukan sulit, tapi tidak mudah,” tuturnya. Kesulitan yang paling terasa sumber daya manusia.
BACA JUGA:3 Makanan Ini Dapat Membantu Membantu Proses Penyembuhan Luka, Salah Satunya Seafood
BACA JUGA:Nama Makanan Khas Palembang ini Model, Harga Cuma 10 Ribu, dijamin Puas
Ia harus mampu memastikan pekerja yang ada itu loyal dengan usaha yang dijalankannya. Jangan sampai pekerja itu melakukan hal curang sehingga merugikan.
Dari sekian banyak menu, masih kata dia, ada menu favorite nasi bakar Wanaka yaitu nasi bakar cumi, nasi bakar ayam, dan yang terbaru nasi bakar cakalang.
Ada juga menu lain, seperti ayam bakar, ayam goreng, ikan bakar, ikan goreng, ayam bekakak. “Nah ikan bekakak itu favorit juga,” ucap dia.
Bahkan, kata dia, ayam bekakak ramai peminatnya saat Ramadan, Idulfitri, dan hari raya.
BACA JUGA:3 Makanan Ini Dapat Membantu Membantu Proses Penyembuhan Luka, Salah Satunya Seafood
BACA JUGA:Nama Makanan Khas Palembang ini Model, Harga Cuma 10 Ribu, dijamin Puas
“Jadi kita packaging ayam bekakak satu ayam utuh kita masak. Tidak dibakar dan tidak digoreng, tapi kita oven sehingga nol minyak sehingga lebih sehat dan packing satu paket yang disiapkan untuk makanan berbuka atau makanan saat Lebaran. Ada juga mereka yang memberikan sebagai tanda kasih kepada orang tersayang,” ulas dia.