Masih bingung untuk menu buka puasa hari ini?
Kalau mau buat yang segar segar, kamu bisa coba buat es doger Jakarta.
Es Doger adalah minuman segar khas Indonesia yang terbuat dari es serut, susu kelapa, dan campuran berbagai macam buah-buahan seperti kelapa muda, alpukat, nangka, dan kolang-kaling serta tape.
Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Es Doger:
BACA JUGA:Tauge Bukan Sembarang Tauge, Ini 7 Manfaat Tauge Untuk Kesehatan
Bahan-bahan:
500 gram kelapa muda, diparut
200 gram kolang-kaling
200 gram nangka, dipotong kecil-kecil
BACA JUGA:10 Jenis Keju Yang Ada di Dunia, Mana Yang Sering di Dapurmu?
1 buah alpukat, dipotong dadu