Inilah 6 Khasiat Biji Selasih dan Cara Konsumsinya

oganilir.co - Khasiat biji selasih sangat beragam, mulai dari membantu diet, menjaga pencernaan, hingga mendukung kesehatan jantung. Dengan cara konsumsi yang mudah, biji ini bisa menjadi pilihan alami untuk hidup lebih sehat.

Biji selasi kaya akan serat, antioksidan, dan mineral penting.

Biji selasih adalah biji kecil yang sering dijadikan campuran minuman tradisional maupun olahan modern. Di balik bentuknya yang sederhana, biji ini menyimpan banyak gizi dan manfaat untuk kesehatan tubuh.

Dengan kandungan serat, protein, omega 3, hingga mineral penting, selasih adalah sumber nutrisi alami yang menyehatkan. Tidak heran jika manfaat makan biji selasih semakin populer untuk mendukung gaya hidup sehat.

Manfaat Biji Selasih

Selasih adalah biji kecil yang sering dijadikan campuran minuman dan makanan, namun di balik ukurannya yang mungil ternyata menyimpan segudang khasiat. Kandungan gizinya membuat manfaat makan biji selasih sangat baik untuk mendukung kesehatan tubuh secara menyeluruh.

Berikut beberapa manfaat biji selasih untuk tubuh:

1. Membantu Program Diet

Manfaat biji selasih untuk diet berasal dari kandungan serat tinggi yang membuat perut terasa kenyang lebih lama. Hal ini membantu mengurangi nafsu makan berlebih sekaligus mendukung metabolisme tubuh agar tetap sehat.

Selain itu, khasiat biji selasih juga membantu melancarkan pencernaan sehingga cocok dikonsumsi bagi yang sedang menjaga berat badan. Dengan begitu, manfaat selasih untuk kesehatan bisa terasa secara menyeluruh.

2. Menjaga Kesehatan Pencernaan

Biji selasih mengandung lendir alami yang membantu melancarkan buang air besar. Kandungan ini juga bisa meredakan gangguan pencernaan ringan, seperti sembelit atau perut kembung.

Bahkan, manfaat biji selasih untuk asam lambung juga dikenal baik karena membantu menenangkan perut. Dengan rutin mengonsumsinya, sistem pencernaan jadi lebih terjaga kesehatannya.

3. Mendukung Kesehatan Jantung

Kandungan omega-3 dalam biji selasih membantu menjaga kadar kolesterol tetap seimbang. Hal ini penting untuk mencegah risiko penyakit jantung dan menjaga aliran darah tetap lancar.

Selain itu, adanya antioksidan juga membuat manfaat selasih untuk kesehatan jantung semakin maksimal. Konsumsi rutin bisa menjadi cara alami untuk menjaga fungsi kardiovaskular.

4. Baik untuk Ibu Hamil

Manfaat biji selasih untuk ibu hamil berasal dari kandungan mineral seperti kalsium dan magnesium. Kedua nutrisi ini penting untuk pembentukan tulang serta mendukung kesehatan janin.

Selain itu, biji selasih juga membantu menjaga energi dan daya tahan tubuh selama kehamilan. Dengan demikian, khasiat biji selasih bisa menjadi asupan tambahan yang menyehatkan.

5. Menenangkan Tubuh dan Mengurangi Stres

Biji selasih memiliki efek menyejukkan sehingga baik dikonsumsi saat cuaca panas. Sensasi segarnya membuat tubuh lebih rileks dan membantu menjaga hidrasi.

Bukan hanya itu, manfaat makan biji selasih juga dapat mengurangi rasa cemas dan stres. Hal ini membuat tubuh terasa lebih tenang dan bugar.

6. Meredakan Batuk dan Menjaga Pernafasan

Manfaat biji selasih untuk batuk berasal dari sifatnya yang menenangkan tenggorokan. Lendir alami di dalamnya membantu meredakan iritasi sehingga batuk lebih cepat reda.

Selain itu, selasih juga memberi rasa lega pada saluran pernapasan. Dengan begitu, manfaat selasih untuk kesehatan pernapasan pun semakin terasa.

Cara Konsumsi

Biji selasih tidak hanya menyehatkan, tetapi juga mudah Anda olah dalam berbagai menu makanan maupun minuman. Dengan rasa yang netral, cara mengonsumsi biji selasih bisa Anda padukan dengan beragam kreasi sehingga lebih nikmat dan tetap menyehatkan.

Selain dapat Anda sajikan dalam minuman segar, biji selasih juga dapat Anda gunakan dalam masakan hingga camilan sehari-hari. Ada banyak pilihan cara mengonsumsi biji selasih yang praktis, baik dalam keadaan utuh, direndam, maupun dijadikan pengganti bahan tertentu pada makanan.

Smoothies

Milkshake

Lemonade dan minuman segar lainnya

Sup

Saus salad

Yogurt

Puding

Sereal hangat seperti oatmeal

Pancake gandum utuh

Pasta gandum utuh

Roti dan muffin

Biji selasih rendam sebagai pengganti telur dalam adonan

Sumber: