Menu Ramadhan, Gulai Cincang Khas Padang, Empuk dan Lezat
Foto Istimewa --
Menu Ramadhan, Gulai Cincang Khas Padang, Empuk dan Lezat
OGANILIR.CO- Para pecinta kuliner rumah makan padang tentu sudah sangat familier dengan berbagai menu makanan yang ditawarkannya.
Karena rumah makan padang sangat terkenal dan tersohor di Indonesia dengan berbagai kuliner makanan yang disajikan dengan khas menu bersantan .
Nah..setiap rumah makan Padang dipastikan juga, ada menu gulai cincang, yakni berbahan dari cacahan daging sapi yang dimasak bersantan dan kaya rempah.
BACA JUGA:7 Cara Menurunkan Kolesterol Tinggi, Karena Terlalu Banyak Makan Daging
Salah satu menu makanan yang selalu ada di rumah makan Padang atau rumah makan Minang yaitu gulai cincangnya. Menu ini, seperti gulai lainnya, hanya saja lebih bersantan dan kaya rempah.
Bunda ingin membuatnya di rumah? Ayo, coba dengan resep dari Susan Mellyani di bawah ini yang disadur dari tayangan youtube dan beberapa website.
BACA JUGA:Siap Siap, Pemerintah Akan Kucurkan Program Bantuan Khusus Ramadan , Ada Paket Beras, Daging & Telur
Bahan-bahan :
500 g daging sapi yang ada lemaknya
750 ml air
250 ml santan kental
2 lembar daun kunyit ikat simpul
2 batang serai geprek
Sumber: