Resep Salmon Panggang Madu

oganilir.co - Ikan salmon merupakan sumber makanan yang memiliki kandungan nutrisi yang baik bagi tubuh. Kandungan omega-3 yang ada dalam ikan salmon sangat baik di konsumsi ibu hamil dan anak-anak. Selain kandungan omega-3 ikan salmon juga mengandung protein, dan vitamin B.

Ikan salmon dapat diolah menjadi berbagai masakan yang nikmat. Kali ini kami akan berbagi resep membuatan kudapan lezat berbahan ikan salmon, yaitu Salmon Panggang Madu, berikut bahan dan cara membuatnya.

Bahan:

• 150 grm daging salmon

• 1 Buah wortel, potong dadu

• 1 sdm kacang polong,

• 5 Buah buncis, iris1 cm

BACA JUGA:Resep Opor Ayam Kuning Menu Spesial Idul Fitri

BACA JUGA:4 Resep Ayam Goreng Mentega yang Lezat, Bumbunya Meresap Banget!

• 1/2 buah jagng serut

• 1 buah brokoli ukuran kecil, potong-potong

• 1 buah kentang, potong dadu

Bumbu Oles:

BACA JUGA:Resep Kepiting Saus Padang Terenak dan Pedes Nampol!

BACA JUGA:Resep Tumis Udang Cabai Hijau Menggugah Selera Bikin Ngabisin Nasi

• 3 sdm madu

• 2 sdm ketumbar halus

• 2 sdm kecap manis

• 1/2 sdt merica bubuk

BACA JUGA:Resep Orak Arik Telur Wortel dan Sawi Putih, Enak dan Mudah Dibuat

BACA JUGA:Resep Sayap Ayam Pedas dengan Bumbu Meresap yang Menggugah Selera

• 2 siung bawang putih, haluskan

• 2 buah irisan lemon

• 2 sdm minyak goreng

Cara Membuat:

BACA JUGA:Resep Pindang Udang Khas Palembang, Kuahnya Seger Cocok Buat Makan Siang

BACA JUGA:3 Kreasi Resep Nugget untuk Lauk Sahur yang Menggugah Selera Bikin Ngabisin Nasi

• Rebus rebus wortel, kacang polong, buncis, jagung dan kentang, sampai empuk. Pisahkan masing-masing.

• Cuci daging salmon hingga bersih. Tiriskan sebentar, lalu berikan perasan lemon dan minyak.

• Oles marinade pada ikan salmon, biarkan 20 menit. Campurkan semua bahan oles, aduk hingga rata.

• Kemudian, panaskan teflon dengan api sedang. Panggang dan oles-oles dengan bumbu.

BACA JUGA:Resep Membuat Pepes Tahu yang Gurih dan Lembut

BACA JUGA:Resep Sayur Asem yang Sedap dan Pedas Menyegarkan

• Dirasa sudah matang, angkat ikan salmon, sajikan dengan sayuran.

• Tambahkan kentang goreng bila perlu.

Selamat mencoba, semoga berhasil!

Sumber: