4 Tips Ampuh Membersihkan Panci Gosong agar Mengkilap seperti Baru

oganilir.co - Tips membersihkan panci gosong sering kali menjadi tantangan tersendiri bagi banyak orang, terutama ketika noda hangus sudah menempel terlalu kuat.

Panci yang terlihat hitam legam akibat sisa makanan terbakar memang tidak hanya mengganggu tampilan dapur, tetapi juga dapat memengaruhi rasa makanan selanjutnya.

Oleh karena itu, mengetahui metode yang tepat sangat penting agar peralatan dapur kembali bersih dan layak pakai.

Cara Membersihkan Panci Gosong

Cara membersihkan panci gosong bisa dilakukan dengan berbagai metode rumahan yang aman namun tetap efektif.

Beberapa bahan umum seperti baking soda, cuka, lemon, dan alat pembersih khusus mampu mengatasi noda membandel tanpa merusak permukaan panci. Berikut adalah langkah-langkah yang bisa digunakan, dikutip dari tasteofhome.com.

1. Gunakan Baking Soda dan Cuka

Metode ini mengandalkan reaksi kimia antara asam dan basa untuk melonggarkan kerak gosong yang menempel di dasar panci. Campurkan air dan cuka dalam jumlah yang sama hingga memenuhi bagian bawah panci lalu panaskan sampai mendidih. 

Setelah itu, tambahkan dua sendok makan baking soda secara perlahan karena reaksi yang terjadi bisa sedikit meletup.

Diamkan campuran ini selama sekitar lima belas menit agar larutan bekerja melarutkan kerak yang terbakar. Setelah didiamkan, buang cairannya, lalu gosok sisa noda dengan spons kasar atau sabut kawat. 

Jika noda masih tersisa, oleskan pasta baking soda dan air pada area yang terkena, diamkan beberapa menit, kemudian gosok kembali hingga bersih.

2. Gunakan Potongan Lemon

Potong dua atau tiga buah lemon dan letakkan di dalam panci yang kotor lalu tambahkan air hingga potongan lemon terendam sebagian. Panaskan panci di atas api sedang hingga airnya mendidih selama kurang lebih delapan menit. 

Saat air mendidih, asam alami dari lemon akan membantu mengangkat sisa makanan yang menempel. Setelah muncul gelembung dan serpihan gosong terlihat mengambang, matikan api dan buang air serta potongan lemonnya. 

Gosok bagian dasar panci menggunakan sikat kasar atau spons hingga sisa kerak hilang. Meskipun metode ini alami, hasilnya cenderung kurang optimal jika dibandingkan metode lain, terutama untuk noda yang sangat tebal.

3. Gunakan Produk Pembersih Bar Keepers Friend

Produk ini bekerja cepat dan ampuh mengatasi kerak membandel karena mengandung asam oksalat yang lebih kuat daripada cuka atau lemon. 

Basahi permukaan panci yang gosong dengan air panas lalu taburkan beberapa sendok Bar Keepers Friend hingga membentuk pasta. Biarkan campuran ini menempel selama 60 detik, tidak lebih, agar tidak merusak permukaan logam. 

Setelah itu, gosok bagian yang terkena gosong dengan spons atau sikat, kemudian bilas hingga bersih.

Jika masih ada sisa kerak, ulangi prosesnya sekali lagi. Metode ini sangat efektif dan direkomendasikan terutama untuk panci berbahan stainless steel.

4. Gunakan Aluminium Foil dan Baking Soda

Cara ini memanfaatkan tekstur aluminium foil sebagai alat penggosok alami yang cukup kasar. Taburkan dua sendok makan baking soda di permukaan panci yang sudah dibilas dengan air panas. 

Tambahkan sedikit air panas lagi hingga membentuk pasta. Ambil selembar aluminium foil, remas hingga membentuk bola seukuran bola golf lalu gunakan untuk menggosok area yang gosong. 

Lakukan penggosokan secara menyeluruh sampai semua kerak terangkat lalu bilas dengan air sabun hangat. Kombinasi antara bahan kimia baking soda dan kekasaran fisik dari aluminium foil membuat metode ini sangat efisien.

Mengetahui cara membersihkan panci gosong secara efektif sangat membantu menjaga kebersihan dan usia pakai peralatan dapur. Dengan teknik yang tepat, panci yang terlihat tak tertolong bisa kembali seperti baru.

Sumber: