6 Manfaat Makan Tomat Mentah, Salah Satunya Kesehatan Kulit

oganilir.co - Tomat mentah adalah tomat yang belum dimasak, memiliki rasa yang lebih segar dan asam dibandingkan tomat matang, dan berwarna hijau. Tomat mentah kaya akan nutrisi seperti vitamin A, C, E, kalium, likopen, dan serat, yang baik untuk kesehatan kulit, jantung, mata, dan pencernaan. 

Makan tomat mentah memberikan banyak manfaat, seperti menyehatkan jantung karena kaya antioksidan likopen dan kalium yang dapat menurunkan kolesterol dan tekanan darah, meningkatkan kesehatan kulit dengan merangsang kolagen dan melindungi dari kerusakan UV, serta mendukung sistem pencernaan berkat kandungan serat dan air yang tinggi. Manfaat lainnya termasuk memperkuat sistem imun, menjaga kesehatan mata, dan membantu mencegah anemia karena adanya vitamin C yang meningkatkan penyerapan zat besi. 

Menuut HALODOC Manfaat Mengonsumsi Tomat Mentah: 

Kesehatan Jantung

Mengandung likopen dan kalium yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan risiko penyakit jantung.

Kesehatan Kulit

Kandungan vitamin C dan likopen mendukung produksi kolagen dan melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari dan radikal bebas.

Kesehatan Mata

Sumber vitamin A, lutein, dan zeaxanthin yang penting untuk mencegah degenerasi makula dan menjaga kesehatan mata.

Pencernaan

Serat di dalamnya membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.

Sistem Kekebalan Tubuh

Kandungan vitamin C yang tinggi berperan dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh untuk melawan infeksi.

Mengontrol Berat Badan

Rendah kalori dan tinggi air, menjadikannya pilihan yang baik untuk diet. 

Sumber: