10 Makanan Tradisional Indonesia Terburuk Menurut TasteAtlas

3. Babi panggang

Selain babi guling, babi panggang juga kurang populer di Indonesia. Babi panggang hanya dapat nilai 3,2 di TasteAtlas. Hidangan ini tidak bisa dinikmati mayoritas penduduk Indonesia yang beragama Islam.

Babi panggang sendiri banyak dikonsumsi di Sumatera Utara. Potongan daging babi dimarinasi dengan berbagai rempah Indonesia seperti jahe, bawang putih, kecap, dan lengkuas sebelum dipanggang.

BACA JUGA:9 Makanan dan Minuman Alami yang Bantu Anda Tidur Nyenyak Malam ini

2. Lawar

Lawar adalah makanan khas Bali yang terdiri dari potongan daging dan sayur yang dicampur dengan parutan kelapa berbumbu. Bentuknya sekilas mirip urap, tapi diberi isian daging ayam, bebek, atau bahkan kura-kura.

1. Nasi tim ayam

Nomor satu daftar makanan Indonesia dengan penilaian terburuk versi TasteAtlas ternyata ditempati nasi tim ayam. Skornya hanya 2,7.

Nasi lembut ini diproses dengan cara 'ditim' atau dikukus. Untuk toppingnya bisa memakai daging ayam dan jamur. Nasi tim kemudian disajikan dengan kuah kaldu dan kerap jadi 'comfort food' untuk banyak orang.

Sumber: