oganilir.co - Cilok merupakan salah satu makanan street food yang sangat populer di Indonesia. Dengan tekstur kenyal dan rasa yang lezat, jajanan ini banyak disukai, tak hanya oleh anak-anak. Banyak orang dewasa juga yang memburu jajanan ini. Nama lain cilok adalah aci dicolok. Cara membuat cilok bumbu kacang cukup mudah, kamu hanya perlu mencampurkan dua jenis tepung. Ada tepung kanji dan terigu yang membuat teksturnya kenyal. Kelezatan cilok ada dalam bumbu kacang sebagai pelengkapnya.
Resep cilok bumbu kacang Bahan: 4 siung bawang putih, 3 butir bawang merah goreng, 2 sdt garam, 250 gram tepung kanji, 200 gram tepung terigu, 1 bungkus kaldu sapi, 3 batang daun bawang (iris halus), 300 ml air mendidih. Bumbu kacang 2 butir bawang merah, 2 siung bawang putih, 1/2 sdt garam, 200 gram kacang tanah goreng (tumbuk kasar), 500 ml air , 1 sdm gula, sedikit serai, daun salam, dan lengkuas serta 100 ml santan kental. Cara membuat cilok bumbu kacang Cilok: Haluskan bawang putih, bawang merah, dan garam. Kemudian dalam wadah campur tepung kanji, terigu, kaldu, irisan daun bawang, bumbu halus. Lalu tambahkan air panas, gunakan sendok kayu. Setelah itu uleni hingga tercampur rata. Lalu bentuk bulat kecil, rebus dalam air mendidih dan biarkan hingga mengapung. BACA JUGA:Resep Kue Srikaya Pandan, Manis Legit dan Lumer Khas Palembang. Begini Caranya! BACA JUGA:Resep Es Jagung Hawai Menyegarkan yang Wajib Dicoba! Bumbu kacang: Haluskan bawang merah dan putih serta garam. Tumis hingga harum, lalu tambahkan kacang tanah, air, gula, daun salam, serai, dan lengkuas. Kemudian tuang santan, masak sampai keluar minyaknya. Kukus cilok selama 15 menit, angkat dan sajikan cilok empuk bumbu kacang. Selamat mencoba yaa!Resep Cilok Bumbu Kacang yang Mudah Dibuat, Gurih Bikin Nagih!
Selasa 21-01-2025,16:55 WIB
Reporter : Vita
Editor : Vita
Kategori :
Terkait
Selasa 03-03-2026,14:00 WIB
Resep Ayam Woku Belanga dan Sayur Ganemo khas Sulawesi Utara
Senin 02-03-2026,17:30 WIB
Resep Ayam Cabe Ijo Ala Rumahan Enak Bikin Nambah Nasi
Kamis 12-02-2026,13:00 WIB
5 Jenis Makanan yang Meningkatkan Pertumbuhan Rambut Secara Alami
Sabtu 31-01-2026,15:04 WIB
Cara Bikin Kulit Pastel Tetap Renyah Walaupun Sudah Dingin
Sabtu 01-11-2025,11:00 WIB
Resep Cilok Sederhana, Camilan yang Menggugah Selera
Terpopuler
Jumat 10-04-2026,07:23 WIB
Ini Jadwal Wakil Indonesia di Perempat Final BAC 2026, Ali/Devin Tantang Unggulan Dunia
Jumat 10-04-2026,19:00 WIB
Dibekali Snapdragon 7+ Gen 2, POCO F5 Jadi Pilihan Smartphone Kencang di Kelasnya
Jumat 10-04-2026,16:00 WIB
Waspada! PALI dan Prabumulih Diprediksi Diguyur Hujan Disertai Petir Hari Ini
Jumat 10-04-2026,20:00 WIB
Moto Pad 2026 Meluncur, Andalkan Layar Luas, 4 Speaker, dan Fitur Canggih untuk Belajar dan Hiburan
Jumat 10-04-2026,17:00 WIB
Realme C100 4G Meluncur : Tawarkan Baterai 8.000 mAh dengan Pengisian Cepat 45 Watt
Terkini
Sabtu 11-04-2026,06:14 WIB
Ini Jadwal 2 Wakil Indonesia di Semifinal BAC 2026
Sabtu 11-04-2026,05:47 WIB
Lebanon-Israel Siap Gencatan Senjata, AS Mediator
Jumat 10-04-2026,20:00 WIB
Moto Pad 2026 Meluncur, Andalkan Layar Luas, 4 Speaker, dan Fitur Canggih untuk Belajar dan Hiburan
Jumat 10-04-2026,19:00 WIB
Dibekali Snapdragon 7+ Gen 2, POCO F5 Jadi Pilihan Smartphone Kencang di Kelasnya
Jumat 10-04-2026,18:00 WIB