Jangan Dibuang, ini 8 Manfaat Kulit Semangka yang Luar Biasa

8. Kesehatan Mata

Kandungan beta-karoten dalam kulit semangka baik untuk kesehatan mata.

 

Pastikan untuk mencuci bersih sebelum mengonsumsinya. Jika Anda ingin mengonsumsi kulit semangka, lebih baik memilih varietas semangka organik dan mencuci kulitnya secara menyeluruh sebelum dikonsumsi.

 

Anda dapat mengolah kulit semangka agar mudah dikonsumsi dengan cara berikut:

 

1. Mencuci Bersih: Cuci kulit semangka dengan air mengalir untuk menghilangkan kotoran dan potensi sisa pestisida. Gunakan sikat lembut jika perlu.

BACA JUGA:8 Manfaat Buah Naga untuk Kesehatan yang Mungkin Belum Anda Ketahui

 

2. Kupas Kulit Luar: Gunakan pisau untuk mengupas lapisan kulit luar yang keras dan tebal. Ini akan meninggalkan lapisan kulit yang lebih tipis yang lebih mudah dikonsumsi.

 

3. Potong atau Iris: Setelah mengupas lapisan luar, potong atau iris kulit semangka yang tersisa menjadi potongan atau irisan yang sesuai dengan preferensi Anda.

 

4. Rebus atau Steam: Jika Anda ingin melembutkan kulit semangka, Anda dapat merebus atau mengukus potongan kulit selama beberapa menit. Ini akan membuatnya lebih mudah dikonsumsi.

Sumber: