3 Manfaat Gula Merah Bagi Kesehatan yang Jarang Diketahui

3 Manfaat Gula Merah Bagi Kesehatan yang Jarang Diketahui 

oganilir.co - Gula merah merupakan salah satu bahan pemanis untuk bumbu masakan, kolak, dan lain sebagainya.

Gula ini  berasal dari pohon palem dengan warna kekuningan atau kecokelatan dan memiliki rasa manis khas nira kelapa.

Bentuknya beragam, ada yang seperti setengah lingkaran, batok, atau tabung seperti yang kerap Anda lihat.

Gula merah ini juga mengandung sejumlah zat yang tak kalah penting, misalnya fitonutrien seperti polifenol, flavonoid, dan antosianin.

BACA JUGA:5 Manfaat Daun Mengkudu Bagi Kesehatan, Wanita Wajib Tahu

Berbagai zat gizi yang terkandung dalam gula Jawa atau gula merah tentunya dapat memberikan Anda sejumlah manfaat kesehatan. 

Berikut ini 3 manfaat gula merah bagi kesehatan.

1. Meningkatkan kekebalan tubuh

Manfaat ini bisa Anda dapatkan karena kandungan fitonutriennya, komponen pemberi warna pada sayur-sayuran.

Bersifat sebagai antioksidan, fitonutrien dalam jenis gula merah dapat melindungi tubuh dari bahaya radikal bebas.

BACA JUGA:5 Manfaat Daun Murbei Bagi Kesehatan, Baik untuk Kulit, Jantung, dan Kadar Gula Darah

Paparan radikal bebas yang berasal dari asap kendaraan, asap rokok, maupun radiasi UV dapat menurunkan kinerja sistem imun tubuh, sehingga tubuh rentan terkena penyakit.

2. Mengurangi Nyeri Perut Saat Haid

Sumber: