Nama Makanan Khas Palembang ini Model, Harga Cuma 10 Ribu, dijamin Puas

 

Kalai di Jakarta atau Jabodetabek, penjual model ini hampir mirip seperti penjual bakso.

Karena model ini adalah makanan yang selalu dicari warga asli Palembang dari mulai sarapan, makan siang hingga makan malam. 

BACA JUGA:Suka Jengkol Tapi Takut Bau . Begini Tipsnya Masak Sambal Tanak Khas Minang Super Enak

Jenis-jenis model ini terdiri dari 2 macam, yaitu model ikan dan model gendum.

Model ikan dibuat dengan bahan yang hampir sama dengan pempek.

Sedangkan model gendum terbuat dari tepung terigu. Biasanya model gendum ini lebih murah daripada model ikan.

Model sangat terkenal juga di Kota Palembang.

BACA JUGA:Resep Sate Padang Pariaman. Prosesnya Rumit dan Lama. Disarankan Lebih Baik Beli Matang Saja

Dibeberapa lokasi , kita bahkan bisa jajan model dengan bandrol hanya 5 ribu rupiah.

Biasanya harga tersebut untuk model gendum yang memang lebih murah dibanding model ikan.

 

Banyak yang bilang sebenarnya model ini adalah bakso versinya orang Palembang.

Dari sisi tampilan , kuah, penyajian dan proses pembuataan hampir sama dengan proses pembuatan bakso. 

BACA JUGA:Enaknya Es Coklat Saranghaeyo di Jakabaring, Dirintis Siti Khansa Alifah yang Terinspirasi Minuman ala Korea

Sumber: