7 Rekomendasi Menu Sahur Anti Ribet Anak Kos yang Wajib Kamu Coba!

oganilir.co – Makan sahur menjadi hal yang penting bagi umat muslim yang ingin menjalankan ibadah puasa. 

Namun terkadang waktu sahur pada dini hari membuat rasa malas bangun, apalagi bagi anak kos yang hanya menyiapkan makanan untuk dirinya sendiri.

Oleh hal itu tak perlu khawatir, berikut kami rekomendasikan menu sahur yang sederhana dan anti ribet ala anak kos yang telah di rangkum dari berbagai sumber.

Menu Sahur Anti Ribet dan Murah

1. Telur Orak-Arik

Cukup telur saja bisa jadi menu sahur yang lezat. Jika punya daun bawang dan wortel bisa diiris tipis untuk dicampurkan ke telur.

BACA JUGA:3 Resep Es Teler Segar yang Cocok Jadi Takjil Buka Puasa

BACA JUGA:9 Tips Agar Puasa Tidak Merasa Lemas dan Tetap Semangat saat Beraktivitas

Kocok telur lalu tuang ke atas wajan panas yang telah dibeli mentega atau margarin. Aduk perlahan telur hingga menggumpal tapi jangan terlalu kering. Setelah kematangannya dirasa cukup, angkat serta taburi merica bubuk dan garam.

2. Tumis Tahu Tauge

Tahu kerap dijadikan stok makanan di rumah. Bahan bertekstur lembut ini dapat ditumis dengan saus tiram dan irisan cabai untuk cita rasa gurih pedas.

Tahu dapat dipotong-potong kecil dan digoreng agak kering terlebih dahulu. Agar tidak polos, sayuran tauge dapat ditambahkan.

BACA JUGA:9 Menu Buka Puasa yang Banyak Diminati, Wajib Untuk Dicoba

BACA JUGA:6 Tips Nyaman Berpuasa Bagi Pengidap Sakit Maag

3. Ayam Suwir

Kalau punya sedikit potongan ayam, disuwir bisa jadi pilihan. Ayam terlebih dahulu dapat digoreng, dikukus, atau direbus. Kemudian disuwir untuk lanjut dimasak dengan sambal merah atau kecap. Bisa gunakan sambal kemasan agar lebih praktis.

4 .Tempe Orek Buncis

Kalau punya sedikit potongan ayam, disuwir bisa jadi pilihan. Ayam terlebih dahulu dapat digoreng, dikukus, atau direbus. Kemudian disuwir untuk lanjut dimasak dengan sambal merah atau kecap. Bisa gunakan sambal kemasan agar lebih praktis.

5. Tumis Pakcoy Bakso

Pakcoy bisa dicoba sebagai bahan hemat lainnya. Sayuran ini dapat dipadukan irisan bakso agar semakin lezat. Tumis keduanya dengan sedikit air, saus tiram, dan irisan cabai. Tumis pakcoy bakso dapat disantap dengan nasi hangat.

6. Sop Tahu

Untuk menu yang lebih mengenyangkan dan penuh nutrisi, sapo tahu dapat dibuat. Campurkan potongan ayam, sawi putih, wortel, dan tahu telur. Ayam bisa diganti dengan jamur kuping atau jenis jamur lain. Kalau punya brokoli, pakcoy, atau bakso ikan juga bisa ditambahkan.

BACA JUGA:6 Makanan Cocok Temani Sahur, Agar Mengurangi Rasa Haus dan Lapar Saat Puasa

BACA JUGA:5 Keutamaan Puasa Ayyamul Bidh, Salah Satunya Dijanjikan Surga Ar-Rayyan

7. Mie Goreng Sayur

Jika bosan makan mi instan, pakai saja mi dan sisihkan bumbu kemasannya untuk diolah menjadi mi goreng sayur yang lebih menyehatkan. Sayurnya bisa pilih pakcoy, sawi hijau, brokoli, hingga wortel.

Rebus mi terlebih dahulu dan tiriskan. Tumis bawang merah dan bawang putih, tambahkan telur atau sosis (bisa dilewati) lalu aduk. Masukkan mi dan sayuran, tambahkan bumbu penyedap dan kecap lalu aduk perlahan. Mie goreng sayur siap disantap.

Sumber: